Nationwide shipping items
The following menu items will be shipped anywhere in Japan after purchase. Please allow 3-5 days for shipping.
一枚（21cm四方） ￥3.800 江戸前鮨本来の玉子焼き、薄焼き卵です。 芝エビのオボロを練り込んで丁寧に一枚一枚焼き上げております。 21cm四方の大判で発送いたします。 （一枚からの販売） 星形に抜いたり、思いのままに切り出してちらしずしに飾り付けてお楽しみいただけます。 勿論食べやすい大きさに切ってそのまま召しあがっても構いません。 画像は切り出し及び盛付け例です。 Read more
夏と言えば鰻が連想されますが、鰻の本来の旬は冬です。 そして実は穴子の旬は夏なのです。 弊店では夏に旬の盛りを迎えた穴子を創業以来の伝統製法で佃煮にします。 お茶漬けにしてよし、酒の肴にしてよし。 大変重宝な一品になること請け合いです。 Read more