明治36年(1903年)創業の正統江戸前寿司屋です。
2025年11月より、定休日の変更させていただくこととなりました。
今後とも、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
夏季休業のお知らせ
【期間限定】松茸の握り
幻のマイカ発見から誕生した江戸前鮨「イカの酢〆」―華屋与兵衛の指南本を現代に再現
醤油より旨い?江戸前の知恵・煎り酒がグルテンフリーだった話
生ウニを食べるようになったのはいつから?北海道では代わりに○○○を食べるようになった!?