明治36年(1903年)創業の正統江戸前寿司屋です。
本日は所要により、お休みをさせていただきます。
本来の月曜日は平日は祝日でも17:00~営業しております。
今の白身は”ヒラマサ”!!
今日の〆もの
神田の寿司屋へ「今から?イタリアから!?」祖父の味を求めた女子旅5名様をおもてなし
【豊洲市場・乾物屋廃業】またしても…笹鮨の冬菇(どんこ)仕入れ先が消えた日
幻のマイカ発見から誕生した江戸前鮨「イカの酢〆」―華屋与兵衛の指南本を現代に再現