明治36年(1903年)創業の正統江戸前寿司屋です。
弊店では毎年この時期(秋)に「松茸の鮨」を提供するのが恒例となっております。 香高い松茸を伝統の漬け汁に漬け込み、ご注文を頂いてから遠火の強火でじっくり 炙ったものを握っております。
売り切れ御免のネタです。是非お見逃しなく!!
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全国発送のお品、リリースです。
干し数の子の握り
白魚の握り
〆寿司に関して - ご常連様、ご来店いただいたお客様への語り掛け -